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お知らせ 立ち飲みぜろ次屋

せっかくなので新しい生活様式に対応した立ち飲み屋を目指します。

立ち飲みぜろ次屋は4月22日(水)~5月6日(水)まで、臨時休業をしておりましたが、本日5月7日(木)より、新型コロナウイルスの感染防止に取り組みながら営業を再開させていただきます。
営業時間は17時~20時です。(お酒の提供は19時まで)
せっかくなので「新しい生活様式」に対応した立ち飲み屋を目指します!

今回の取り組みは、北九州市の設計士さん、タムタムデザインの田村さんが3密について設計士さんの目線で定量的に定義してくれているので、それを参考にさせていただきます。

▲北九州市の設計士さん、タムタムデザインの田村さんが3密を定量的に定義してくれています。

<感染防止の取り組み>
1.3密の回避
①密閉/店内の換気を十分に行います。CO2濃度測定器を用いて、CO2の濃度1,000ppm以下を保ちます。(8日より実施予定)
②密集/店内の密集を4㎡/人に抑えます。ちなみにぜろ次屋の店舗スペースは約18.5㎡(厨房除く)なので、4.6人までが許容人数とします。
③密接/ソーシャルディスタンスを実施し、人と人との距離を1~2m開けます。

▲何度も言いますが、当店はたいてい3名様以下なので、正直あまり制限にはなっていないわけですが…。

②と③を達成するために、同時間帯のご入店を3名様までとさせていただきます。
と言っても、通常から3名様以上になることはあまりありませんが…。
2.ご入店時には手洗いをお願いいたします。
手洗いは大事!
3.テイクアウトを始めます。
コロナの対策として、期限付き酒販免許を取得できるようになり、先日許可をいただきましたのでお酒のテイクアウトを始めます。
需要があるかは不明ですが、量り売りを行えるようになりましたので、ご利用ください。

▲取得したものの何ができるかは考え中。

4.オンライン飲み会始めます。(未定)
私の顔を見て飲んでも全く面白くもないので、地元のお酒に詳しい方をゲストにお呼びできたらします。

まだまだ、新型コロナウイルスの終息には時間が掛かりそうなので、世の中の状況を見ながら、そしてお客様のご意見を伺いながら無理のない営業を行いたいと思います。

よろしくお願いいたします。